Estructura y Función de Cabeza y Cuelllo
Módulo: Ciencias Biomédicas básicas relevantes en la Odontología
Materia: Anatomía y Fisiología
Lengua de impartición principal: castellano
Otras lenguas de impartición: catalán, inglés
En caso de que el alumno esté matriculado en la línea en inglés se impartirá la docencia de esta asignatura en este idioma.
Responsable
Dr. Héctor PARELLADA - hparellada@uic.es
Lc. Alexandre GARCIA - alex_g@uic.es
Horario de atención
Persona de contacto:
Grupo castellano: Dr. Héctor Parellada. hparellada@uic.es
Dia de atención: Lunes de 10 a 12h. cita previa a través del mail.
Lugar: Despachos de profesores de Anatomia (anexos a la osteoteca)
Grupo inglés: Lc. Alex Garcia. alex_g@uic.es
Dia de atención: Viernes de 10 a 12h. cita previa a través del mail.
Lugar: Despachos de profesores de Anatomia (anexos a la osteoteca)
El conocimiento de las estructuras de la cabeza y del cuello y las funciones relacionadas con ellas es imprescindible para la práctica de la Odontologia. La masticación, la deglución y la fonación, principales funciones del sistema estomatognatico, son funciones que involucran numerosas estructuras óseas y musculares. Su regulación precisa a su vez sistemas neuromusculares complejos y un control encefalico preciso.
Para el aprovechamiento de la asignatura son necesarios conocimientos basicos de las estructuras y funciones del cuerpo humano: la transmisión del impulso nervioso y de la contracción muscular, las respuestas reflejas o la integración de funciones a nivel del encefalo ayudaran al alumno a profundizar en las funciones mas especificas de esta importante región anatomica del ser humano.
Dotar al alumno de los conocimientos estructurales y funcionales de la región orofacial necesarios para asimilar las alteraciones patologicas de los mismos, que le seran expuestas en cursos posteriores
Competencias específicas
1. Conocer la morfologia y función de las estructuras de la cabeza y del cuello, incuyendo los huesos, los músculos, los vasos y nervios que las componen.
2. Conocer la morfologia y función del aparato estomatognatico incluyendo contenidos apropiados en Embriología, Anatomía y Fisiología especificos.
3. Reconocer en las pruebas diagnosticas por la imagen de cabeza y cuello, las estructuras anatomicas y e identificar posibles alteraciones morfologicas y funcionales
Al final del semestre el alumno debera ser capaz de reconocer las estructuras óseas, musculares, vasculares y nerviosas de la cabeza y del cuello,así como las relaciónes funcionales y especificas de cada una de ellas, en un estado de salud normal.
1. TEMARIO DE CLASES TEORICAS:
UNIDAD 1: El Cráneo.
- Características generales. Osteologia del cráneo
· Neurocráneo: hueso occipital, esfenoides, temporal, parietales, frontal y etmoides.
· Viscerocráneo: huesos maxilares, palatinos, zigomáticos, nasales, lagrimales, cornetes, vomer y mandíbula.
· Suturas del cráneo
· Cavidades del cráneo: Cavidad craneal. Orbita. Fosas temporal e infratemporal. Fosa pterigopalatina. Cavidades nasales y senos paranasales.
· Hueso hioides
- Análisis arquitectónico del cráneo. Generalidades. Cefalometría y craneometría. Crecimiento craneal y facial.
- Fisiología ósea. Funciones del hueso. Tipos histológicos. Irrigación e inervación. Formación y resorción ósea. Tipos de osificación. Crecimiento óseo. Participación del hueso en la homeostasis. Remodelación ósea: Factores. Fractura y reparación ósea. Papel del hueso en la homeostasis del calcio
UNIDAD 2: Músculos de la cabeza y del cuello:
- Características generales. Tipos funciones y propiedades del tejido muscular. Tejido muscular esquelético: anatomía macroscópica y microscópica. Contracción y relajación de las fibras musculares esqueléticas. Metabolismo muscular. Control de la tensión muscular. Tipos de fibras musculares.
- Músculos de la masticación.
Músculos supramandibulares. Músculos inframandibulares suprahioideos. Músculos infrahioideos. Neuroanatomía funcional y fisiología del sistema masticatorio
- Músculos de la expresión facial:
Músculos superficiales del cuello. Músculos de la boca y de la nariz. Músculos de los parpados y de las cejas. Músculos de la oreja y del cuero cabelludo.
UNIDAD 3: Anatomía clínica de la articulación temporomandibular:
- Características generales. Componente craneal. Componente mandibular. Disco articular. Cápsula y ligamentos articulares. Vascularización e inervación. Dinámica articular: fuerzas, posturas y movimientos. Lubricación y mantenimiento
UNIDAD 4: Cavidad oral y sistema orofaríngeo:
- Cavidad oral.
- Limites y relaciones. Los dientes.
- La lengua.
- Desarrollo. Musculatura lingual: musculatura intrínseca y extrinseca
- Paladar blando y Faringe.
- Musculatura. Inervación vegatativa y sensitiva. Inervación motora de la faringe y el esófago. Deglución
Laringe.
- Desarrollo. Esqueleto faríngeo Configuración externa e interna Musculatura. Inervación vegetativa y motora. Fonación
- Glándulas salivales: Parótida, submandibular y sublingual. Localización, relaciones. Secreción salival. Formación de la saliva. Regulación neuro-humoral de la secreción salival. Composición de la saliva. Implicaciones de la saliva en la salud oral.
UNIDAD 5: Vascularización de cabeza y cuello:
- Visión general. Arteria Carótida Externa: ramas anteriores, posteriores y mediales. Ramas terminales. Arteria Carótida Interna.
- Venas de cabeza y cuello. Venas superficiales y venas profundas y posteriores.
UNIDAD 6: El encéfalo y los nervios craneales:
- Introducción.
- Anatomía de las estructuras encefálicas. Tronco encefálico. Cerebelo. Diencefalo. Cerebro.
- Nervios craneales modalidades y funciones.
· I Par craneal: Nervio Olfatorio. Anatomia del nervio olfatório receptores olfatórios. Vias olfatórias. Proyecciones Del bulbo olfatório y poyecciones corticales.
· II Par craneal: Nervio Optico Anatomia del nervio óptico y de la via visual. Anatomia de la retina. Fotorreceptores. Tranducción visual. Campos visuales Refejo fotomotor.
· III Par craneal: Nervio Oculomotor. Anatomia Del nervio oculomotor Componente motor somático y visceral parasimpatico. Respuasta pupilar a La luz.
· IV Par craneal: Nervio Troclear. Anatomia del nervio troclear. Movimientos oculares mediados por El IV par.
· V Par craneal: Nervio Trigemino. Anatomia del nervio Trigemino. Componente sensitivo aferente. Nuceos sensitivos. Vias centrales: tacto discriminatório, dolor y temperatura. Descripción detallada de lãs três divisiones. Ramas terminales. Componente motor branquial. Nervios perifericos
· VI Par Craneal: Nervio Abducens. Anatomia y función del nervio abducens
· VII Par Craneal: Nervio Facial. Anatomia del nervio Facial. Nucleos y recorrido intracraneal . Componente sensitivo general y especial.Componente motor branquial. Componente motor visceral
· VIII Par craneal: Nervio Vestibulococlear Anatomia del nervio vestibulotroclear. Componente vestibular. Complejo nucear vestibular. Componente coclear. Potenciales de acción de lãs neuronas sensitivas. Vías centrales
· IX Par craneal: Nervio Glosofaringeo. Anatomia del nervio glosogfaringeo Componente sensitivo general. Componente sensitivo visceral. Componente sensitivo especial. Componente motor branquial. Componente motor visceral.
· X Par craneal: Nervio Vago. Anatomia del nervio vago. Recorrido. Componente sensitivo general. Componente sensitivo visceral. Componente sensitivo especial. Componente motor branquial. Componente motor visceral
· XI Par craneal: Nervio Accesorio. Anatomia del nervio accesorio
· XII par craneal: Nervio Hipogloso. Anatomia del nervio Hipogloso. Componente motor branquial.
UNIDAD 7: Anatomofisiología del dolor. Bases anatómicas de la anestesia local:
La sensación dolorosa. Nociceptores. Vías de conducción del dolor. Tipos de dolor. Modulación del dolor. Efecto de excitación central. Dolor orofacial.
Bases anatómicas para la administración de anestesia local en odontología. Estructuras óseas. Distribución de las ramas nerviosas para el plexo dental. Ramas maxilares. Ramas mandibulares. Estructuras vasculares
2. TEMARIO DE CLASES PRÁCTICAS:
Espacio 1: OSTEOTECA:
- Practicas 1 a 7:
- Practicas 8 y 9:
- Practica 10 y 11:
- Practica 12 a 14:
Espacio 2: SALA DE DISECCIÓN:
- Practicas 1 a 4:
- Prácticas 5 a 8:
- Prácticas 9 a 13:
- Prácticas 14 y 15:
Textos básicos recomendados:
· Anatomía de la Cabeza para odontólogos. Velayos JL, Santana HD. 4ª edición. Medica Panamericana: Buenos Aires; Madrid: 2007
· Netter. Anatomía de la cabeza y cuello para odontólogos. Norton NS. Netter FH. Elsevier- Masson Barcelona. 25ed. 2015.
· Nervios Craneales. En la salud y la enfermedad. Wilson-Pauwels L, Akeson EJ, Stewart PA, Spacey SD. 3ª ed. Medica Panamericana: Buenos Aires; Madrid: 2015.
Atlas:
· Atlas de Anatomía Humana. Sobotta Becher. Tomo I. 23 Ed. Medica Panamericana: Buenos Aires; Madrid: 2012
· Prometeus. Atlas de Anatomía. Tomo 3 cabeza y Neuroanatomia. Schünke M,Schulte, Schumacher U. Medica Panamericana: Buenos Aires; Madrid: 2013
· Atlas de Anatomía Humana. Estudio fotográfico del Cuerpo humano. Rohen JW, Lütjen-Drecoll, Yokochi C. 8ª ed. Elsevier. Barcelona. 2015.
· Anatomía Humana. Texto y Atlas en color. Gosling JA, Harris PF, Humpherson JR, Whitmore I, Willan PTL. 2 Ed. Tomo 2. (Cap 7: Cabeza y cuello). Mosby/ Doyma Libros. Madrid: 1994.
Otros textos de consulta:
· Principios de Anatomía y Fisiología. Tortora GJ, Derrickson B. 15ª ed. Medica Panamericana: Buenos Aires; Madrid: 2018
· Anatomía y Fisiología. Thibodeau-Patton Ed. Elsevier-Mosby. 8ª edición 2013
· Tratamiento de Oclusión y afecciones temporomadibulares. Okeson JP. 7ª ed. Harcourt Mosby. Madrid 2014.
· Anatomia Oral. Sicher/ Du Brul. Du Brul E LL. Doyma Barcelona: 1988
Material didáctico:
· Fichas de Autoevaluación. Netter Anatomía. Cabeza y cuello. Hansen JT, Netter FH. 2ª ed. Elsevier- Masson Barcelona. 2015.
· Laminas Mudas. Prometeus. Texto y Atlas de Anatomía. Tomo 3 cabeza y Neuroanatomia. Schünke M,Schulte, Schumacher U. Medica. Panamericana: Buenos Aires; Madrid: 2018
E: fecha de examen | R: fecha de revisión | 1: primera convocatoria | 2: segunda convocatoria: