Assignatura

Bioquímica

  • codi 07599
  • curs 1
  • període Semestre 1
  • tipus FB
  • credits 8

Mòdul: Morfologia, estructura i funció del cos humà

Matèria: Les lleis de la naturalesa: Bioquímica

Llengua d'impartició principal: castellà

Professorat

Responsable

Dra. Sara HERNÁNDEZ - shernandez@uic.es

Horari d'atenció

L'alumne podrà consultar dubtes als professors al final de cada classe. Fora d'aquest horari, caldrà sol·licitar cita prèvia per correu electrònic:

Sara Hernández (shernandez@uic.es) 

Reyes Carballar (rcarballar@uic.es)

Pedro Mateos (pmateosaparicio@uic.es)

Alessandro Giampietro (agiampietro@uic.es)

Presentació

En el cas que les autoritats sanitàries decretin un nou període de confinament davant l'evolució de la crisi sanitària provocada per la COVID-19, el professorat comunicarà oportunament les afectacions possibles en les metodologies i activitats formatives, i també en els sistemes d'avaluació.

Avui en dia, les malalties es formulen en termes moleculars, i el coneixement de la Bioquímica i la Biologia Cel·lular és indispensable per realitzar una anàlisi correcta de l’etiologia, el diagnòstic, la terapèutica i l’avaluació dels processos terapèutics. És per això que els futurs professionals de la medicina han de conèixer els fonaments bioquímics i moleculars del funcionament del cos humà.

L’assignatura pretén donar a l’estudiant de medicina una visió general sobre aspectes bàsics de la Bioquímica, la Biologia Cel·lular i sobre la metodologia científica en general. L’assignatura s’orienta de manera pràctica, intentant prioritzar a cada tema aquells conceptes i situacions que s’adaptin millor a la comprensió de fenòmens associats a l’exercici professional en el camp de la medicina.

Requisits previs

L'assignatura, situada al primer curs del grau, no requereix de cap requisit administratiu específic. Malgrat tot, per poder desenvolupar l'assignatura amb èxit caldria tenir els següents coneixements previs:

- Coneixements de Física, Química, Bioquímica i Biologia Molecular i Cel.lular; nivell de segon de Batxillerat.

Objectius

L’alumne, en finalitzar aquesta assignatura, ha d'haver adquirit una sèrie de coneixements bàsics indicats en el programa, però sobretot ha d’haver adquirit una visió nova del cos humà.

La missió d’aquesta assignatura (i el seu objectiu final) és que l’alumne vagi entrant mica en mica a la lògica molecular de la vida i que entengui el funcionament del cos humà com la coordinació de miríades de molècules actuant a l’hora.

Competències

  • 07 - Comprendre i reconèixer l'estructura i funció normal del cos humà, des del punt de vista molecular, cel·lular, tissular, orgànic i de sistemes, en les diferents etapes de la vida i en els dos sexes.
  • 09 - Comprendre i reconèixer els efectes, mecanismes i manifestacions de la malaltia sobre l'estructura i funció del cos humà.
  • CB-5 - Saber transmetre d'una manera clara i sense ambigüitats a un públic especialitzat o no, resultats procedents de la investigació científica i tecnològica o de l'àmbit de la innovació més avançada, així com els fonaments més rellevants sobre els quals se sustenten.
  • 31 - Conèixer, valorar críticament i saber utilitzar les fonts d'informació clínica i biomèdica per obtenir, organitzar, interpretar i comunicar la informació científica i sanitària.
  • 34 - Tenir, en l'activitat professional, un punt de vista crític, creatiu, amb escepticisme constructiu i orientat a la investigació.
  • 36 - Ser capaç de formular hipòtesis, recollir i valorar de forma crítica la informació per a la resolució de problemes seguint el mètode científic.
  • 37 - Adquirir la formació bàsica per a l'activitat investigadora.
  • CB-1 - Haver adquirit coneixements avançats i demostrat, en un context d'investigació científica i tecnològica o altament especialitzat, una comprensió detallada i fonamentada dels aspectes teòrics i pràctics i de la metodologia de treball en un o més camps d'estudi.

Resultats d'aprenentatge

En acabar el curs, l'alumne: 

- Coneix l'estructura i funció de les biomolècules.

- Aplica els principis de química inorgànica i química orgànica en l'estudi de biomolècules i processos bioquímics fonamentals.

- Coneix l'estructura i composició de les cèl·lules.

- Coneix les principals rutes metabòliques.

- Comprèn i integra els sistemes de regulació metabòlica.

- Té curiositat per allò que és considerat normal i sap plantejar i formular preguntes i hipòtesis. 

- Disposa de les eines bàsiques per exposar oralment dades, resultats o conceptes teòrics de manera clara i concisa.

Continguts


Tema 1 Presentació

Tema 2 Components inorgànics del cos humà (Virtual)

Tema 3 Per què els ossos no es dissolen? (Cas clínic)

Tema 4 Contracció muscular: només peus plans? (ABP)

Tema 5 Estructura i funcions de l'aigua

Tema 6 Components orgànics del cos humà (Virtual)

Tema 7 Formigues a les mans (Cas clínic)

Tema 8 Estructura i funció de sucres i lípids

Tema 9 Per què el Colacao Turbo es desfà més ràpid i altres històries bioquímiques (Cas clínic)

Tema 10 Estructura i funció de les proteïnes

Tema 11 Modificacions postraduccionals (Virtual)

Tema 12 El porc que va salvar a Leonard (Cas clínic)

Tema 13 Mètodes de detecciò de proteïnes (Cas clínic)

Tema 14 Membranes cel·lulars

Tema 15 Sinapsi nerviosa: La memòria (ABP)

Tema 16 Orgànuls (Virtual)

Tema 17 Citoesquelet

Tema 18 Mètodes d'estudi de la cèl·lula (I) (Cas clínic)

Tema 19 Transport intracel.lular

Tema 20 Mètodes d'estudi de la cèl·lula (II) (Cas clínic)

Tema 21 Tipus cel·lulars (Virtual)

Tema 22 Patologia cel·lular I (Cas clínic)

Tema 23 Patologia cel.lular (II) (Cas clínic)

Tema 24 Patologia Cel·lular (III)... (Cas clínic)

Tema 25 Introducció al metabolisme

Tema 26 No em calentis amb l'extasi... (Cas clínic)

Tema 27 Els radicals lliures (Virtual)

Tema 28 Metabolisme de sucres I

Tema 29 Von Gierke (Cas clínic)

Tema 30 Metabolisme de glicogen (Virtual)

Tema 31 Metabolisme de sucres II

Tema 32 L'estres m'esta matant (Cas clínic)

Tema 33 Metabolisme de lípids

Tema 34 Deficiencia en CPT1 (Cas Clinic)

Tema 35 Integració del Metabolisme Energètic

Tema 36 Quants dies fa que no menjes? (Cas Clinic)

Tema 37 Principis bàsics de nutrició (Virtual)

Tema 38 Patologies metabòliques: obesitat i envelliment

Metodologia i activitats formatives


Modalitat semipresencial (blended)

La següent docència serà impartida de manera digital mitjançant collaborate:

Classes magistrals (CM): exposició durant 1:30h d’un tema teòric per part del professor.

Ensenyament virtual. (EV): Material en línia que l'alumne pot consultar des de qualsevol ordinador, a qualsevol hora i que constribuirá a l'autoaprenentatge de conceptes relacionats amb l'assignatura.

 


 

La següent docència serà presencial a l'aula assignada:

Aprenentatge Basat en Problemes (ABP): Plantejament d’una situació en relació a temes específics. Discussió individual, en grup reduït i finalment col·lectiva i elaboració de conclusions. El professor només condueix les conclusions que són elaborades íntegrament pels alumnes.

Casos Clínics (CC): Plantejament d’una situació real o imaginària. Els alumnes treballen les preguntes formulades en grups reuïts i a classe es discuteixen les respostes. El professor intervé activament i si cal aporta nous coneixements.

Pràctiques (P): Demostració experimental en el laboratori dels conceptes treballats a les classes teòriques. Familiarització amb els recursos experimentals més habituals en un laboratori de bioquímica.

 

Sistemes i criteris d'avaluació


Modalitat semipresencial (blended)

1) Alumnes en primera convocatòria:
  • 20% Examen parcial.
  • 55% Examen final.
  • 15% Avaluació dels casos clínics.
  • 10% Examen de pràctiques.

2) Alumnes en segona convocatòria: mateixos criteris que en la primera convocatòria.

3) Alumnes amb dues o més de dues convocatòries exhaurides: faran l'examen final de cada convocatòria que comptarà un 75% de la nota final i que farà mitja amb la nota  de pràctiques, participació a classe i preparació dels casos clínics obtinguda en la primera convocatòria. Sempre que ho desitgin, els alumnes podran repetir l'assistència a les pràctiques, casos clínics i ABP i obtenir una nova nota.


Punts generals a tenir en compte sobre el sistema d'avaluació: 

1) A l'examen final s'haurà d'obtenir un 5 de nota mínima per a poder fer mitjana amb les notes d'avaluació continuada (mètodes del cas, actitud i parcial).

2) Els exàmens seran de tipus test amb 4 opcions de resposta, comptant +1 els encerts i -0.25 els errors.

3)  Un 10% de les preguntes dels exàmens podrien ser de conceptes que no s'hagin explicat directament a l'aula però que estiguin presents en la bibliografia recomanada així com en articles discutits, premsa o material virtual recomanat. 

4) Per participació a classe s'entén l'aportació de idees interessants o el plantejament de qüestions pertinents que ajudin a millorar la qualitat de la sessió, ja sigui lliçó magistral, cas clínic o ABP, així com l'ús de la càmera durant les lliçons magistrals.

5) El professorat es reserva un marge de fins a un 10% extra d'excel·lència al que els alumnes podran optar.

 

6) Assistència a classe:
  • Es recomana l'assistència regular a les classes de teoria. L'assistència a les classes magistrals no és obligatòria, però els assistents s'hauran de regir per les normes que indiquin els professors.
  • L'assistència a pràctiques és obligatòria. Els alumnes han d'assistir en els grups assignats. 
  • L'expulsió d'un alumne de classe magistral, mètode del cas o ABP repercutirà negativament en les avaluacions continuades. L'expulsió d'un alumne de l'aula de laboratori significarà la suspensió automàtica de l'assignatura. 

7) L'ús indegut d'aparells electrònics com a mòbils, tablets o ordinadors portàtils pot comportar la suspensió de l'assignatura. Com a ús indegut s'entén l'enregistrament i difusió tant dels alumnes o professors durant les diferents lliçons així com l'ús d'aquests aparells amb finalitats lúdics i no educatius.

 

Bibliografia i recursos

Bioquímica general:

- LEHNINGER. Principios de Bioquímica. Ed. Reverté.

- DEVLIN. Bioquímica. Ed. Reverté.

STRYER. Bioquímica I i II. Ed. Reverté.

- MCKEE. Bioquímica. Las bases moleculares de la vida. Ed. MC Graw Hill.


Biologia cel·lular:

- LODISH. Biologia Celular y Molecular.  Ed. Panamericana.

- ALBERTS. Biología Molecular de la Célula. Ed. Omega.


Metabolisme:

- HARVEY, FERRIER. Bioquímica. Ed. Wolters Kluwer.


Repàs de biologia general:

- FREEMAN. Biología. Ed. Addison-Wesley. 

Període d'avaluació

E: data d'examen | R: data de revisió | 1: primera convocatòria | 2: segona convocatòria:

  • E1 25/01/2021 09:00h
  © 2021 Universitat Internacional de Catalunya | Contacta'ns | Privacitat i Protecció de dades | Propietat intel·lectual
  Campus Barcelona. Tel.: 93 254 18 00 | Campus Sant Cugat. Tel.: 93 504 20 00