Bajo la dirección del Dr. Toni Mora, el equipo investigador de la Cátedra abordará el estudio de distintas políticas enmarcadas en tres categorías generales:
Nutrición y obesidad Evaluación de la efectividad de los programas impulsados para detener la pandemia del sobrepeso.
Uso de recursos sanitarios Análisis de coste, efectividad y estudios en relación al gradiente educativo o al copago farmacéutico.
Programas educativos Evaluación de los efectos de las tecnologías en las aulas o de las becas universitarias, así como también de la incidencia de los niveles educativos en cuestiones como el acceso a los microcréditos.